Kolorowe kredki...

...w pudełeczku niosę... dzisiaj do UCC.

Spróbowaliśmy urozmaicić trochę nasze warsztaty i oprócz zajęć muzycznych, angielskiego i geografii, zaprosiliśmy dzieciaki do wspólnej zabawy z kredkami. Pomysł je zachwycił tak bardzo, że przez godzinę zapadła cisza jakiej odkąd jesteśmy w Afryce nie doświadczyliśmy, a już na pewno, nie w otoczeniu żywiołowych dzieciaków. Nasi podopieczni z UCC to bądź byłe dzieci ulicy, bądź pochodzące z bardzo ubogich rodzin, które tak naprawdę wychowała ulica. Dzieciaki nie znają co to dyscyplina w szkole, a mimo to grzecznie dzieliły się kredkami i w wielkim skupieniu robiły swoje rysunki. Poprosiliśmy aby narysowały to co chcą, a w większości na każdym obrazku był po prostu dom. Ku naszemu zaskoczeniu na wielu rysunkach dzieciaki narysowały również nas bądź fragment naszych zajęć, co nas bardzo ucieszyło :)

I gra muzyka...

Dziś mieliśmy debiutancką lekcję z gitarą. Dzieciaki były zachwycone.

Instrument wpadł nam w oko już pierwszego dnia w UCC. Stał zakurzony za szafą i bez strun. Namówiliśmy dyrekcję do zakupu strun, podokręcaliśmy śrubki, nastroiliśmy – i gra gitara. 

       

Sery i dżemy

W naszym wolnym dniu spróbowaliśmy urozmaicić kuchnię afrykańska o polski akcent.

Postanowiliśmy zrobić biały ser. No a jak biały ser, to obowiązkowo i dżem.

Prawda jest taka, ze pomysł sera narodził się z faktu ze nie posiadamy lodówki, wiec nie mieliśmy gdzie przechować mleka. A jako ze tutejsze mleko jest fantastyczne. Świeżutkie i tłuste jak u babci na wsi, świetnie nam się ścięło na kwaśne J. Potem już tylko gotowanie na wolnym ogniu i ser wyśmienity. Oczywiście wśród naszych sąsiadów i chłopaków (bo gotujemy zawsze przed domem) wzbudziliśmy nie lada sensację tym białym, nieznanym im dotychczas wyrobem.

Dżem. Tu natomiast nasze wielkie zdumienie. Jak w tak kolorowym miejscu na Ziemi... pełnym różnorodnych owoców, nieznana lokalnym jest marmolada, a na śniadanie się jada np. chleb z herbatą? Owoce tu są tak słodkie że nawet nie potrzeba dodawać cukru do zrobienia dżemu. My na pierwszy raz zrobiliśmy marmoladkę z ananasa i papai. Wyszło przepyszne.

Przepis:

1 średni ananas

2 papaje

Owoce pokroić w dość duże kawałki. Gotować na wolnym ogniu przez 2 dni po około 2,5h. Przelać do słoiczków. Smacznego!

Dokument o Ugandzie od kuchni

Ten tydzień był dla nas wyjątkowy. Wraz z Donem – opiekunem podopiecznych FUA, towarzyszyliśmy ekipie Polsatu przy realizacji dokumentu na temat bardzo młodego społeczeństwa Ugandy. Materiał będziecie mogli zobaczyć już w niedzielę 24 listopada w Wydarzeniach o 18:50 oraz całość w programie „Tydzień na świecie” o godzinie 21:00 na kanale Polsat News. Zachęcamy do obejrzenia programu i poznania naszych chłopaków. A tu parę fotek z tego tygodnia.

Polska - Uganda 3 : 1

To nie wynik meczu ale efekt naszych warsztatów artystycznych. Nasi chłopcy zrobili dziś w ramach zajęć cudowne bransoletki z muliny. 3 w kolorach flagi polskiej, 1 w narodowych kolorach Ugandy.

Pierwsze zajęcia w UCC

Dzisiaj przeprowadziliśmy pierwsze zajęcia w UCC (Uganda Children's Center). Jest to miejsce gdzie ponad 300 dzieciaków (i młodzieży) może uczyć się zarówno podstawowej wiedzy szkolnej jak również zdobyć pewne umiejętności zawodowe. Jest to organizacja pozarządowa, wspierana przez pewną fundację belgijską skierowana do najbiedniejszych dzieci ze slamsów a także dzieci ulicy. Ponadto w ośrodku przebywa ok. 100 osób które dawniej mieszkały na ulicy, a teraz to jest ich dom i szkoła. Nasze działania w ramach organizacji partnerskiej będą skupiały się na tej właśnie grupie dzieci.

Tu  więcej na temat organizacji UCC www.ugandachildrenscenter.org

Przesyłamy kilka zdjęć z pierwszych zajęć. Dzieciaki są fantastyczne i zadają mnóstwo pytań. Dziś wiodącym tematem okazała się Polska :) 

Dodatkowo kolejne 100 lat dla Ewy :)

Podwójne święto

W Ugandzie wielki dzień to niedziela, bo wtedy na stole pojawia się mięso. U nas wielkim dniem z obiadem na bogato ;) jest poniedziałek: 11 listopada. Dzisiaj świętujemy podwójnie. Dzień Niepodległości i urodziny Ewy ..Chrystusowy wiek :)

Po wieczornych lekcjach nasi chłopcy w ramach urodzinowej niespodzianki zaśpiewali Ewie 100 lat w języku Luganda.